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この日本酒の特徴
吟醸酒に迫る飲み心地で、ほのかな香りとふくらみがあり、程よいさっみとすっきりとした後味が特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
焼き鳥、魚の煮つけ 肉料理、魚料理
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器おわん型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
蔵元情報