この日本酒の特徴
定番商品の純米酒。透きとおるような控えめな香りと、酸・旨み・辛さが心地よいスッキリした味わい。生原酒としては穏やかな印象で、開栓後の変化も楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
朝日米
原料米（掛米）
朝日米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
7
アルコール度数
17%
取扱店舗 1店舗
地酒専門店さかばやし
岡山県岡山市北区岩田町5-26
蔵元情報