白菊 にごり酒 生酒

白菊は白菊酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、白菊 にごり酒 生酒はその普通酒です。シュワッっとした炭酸の爽快さとほんのりとお米の旨味、甘味を残しつつ、スキッっときれる辛口タイプのお酒。魚介類はもちろんのこと、肉料理、フライ、チップスなどにもよく合う。

白菊 にごり酒 生酒にはお刺身、チップス、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

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