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この日本酒の特徴
しっかりした旨みとコクがある。このお酒に合う料理、ステーキ、しゃぶしゃぶ、肉料理全般、鍋物、おでん、味付けの濃い料理。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
ステーキ、しゃぶしゃぶ、肉料理全般、鍋物、おでん、味付けの濃い料理
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
佐香錦
原料米（掛米）
佐香錦
初陣の他の日本酒
蔵元情報