この日本酒の特徴
上品な香りと、この米ならではのキレイな味わいを引き出した純米吟醸です。やさしい口当たりを感じる仕上がりで、食中酒タイプです。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
山菜のお浸し
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
佐香錦
原料米（掛米）
佐香錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
8
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
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取扱店舗 1店舗
島根の地酒 米村本店
島根県松江市西茶町１－２２
蔵元情報
Pick Up 
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い
いさむ
7月4日
Good!
香りは少し控えめ 日本酒度が7と高めなのに、辛さを抑えて非常に飲みやく、最後に感じる酸味が絶妙にキレてくる 雑味や苦味などが全然なく、洗練された味に仕上がってます? ここまで淡麗辛口でキレイな味は衝撃でした！ 山陰のお酒はクオリティー高い！