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この日本酒の特徴
米の旨味を十分に引き出した素敵な１本。 非常に綺麗に仕上がっている。 奥行きのある深い味わいと大倉らしいワインのような切れのある酸が 食中酒としてよく合う。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
朝日
原料米（掛米）
朝日
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会701号
アルコール度数
17%
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蔵元情報