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この日本酒の特徴
旨みがあり、キリッとした飲み心地、そして桜香る風味。甘い桜葉の香り、杉の清涼感をまとったお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
自社開発 桜酵母
日本酒度
4
酸度
1.6
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
ユ
ユーザーDGsIOu
7月27日
Excellent!!
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蔵元情報