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この日本酒の特徴
穏やかに熟成させており、干しぶどうのような、ほのかで柔らかな深い甘みが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～50℃
相性の良い料理
刺身、焼き鳥、おでん
料理ジャンル
魚料理、肉料理、和食
おすすめのグラス
陶器ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
アルコール度数
15%
蔵元情報