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この日本酒の特徴
乳酸系の中にうっすらバナナっぽい香り、口当たりやわらか、引き締まりつつも感じる米のふくよかな旨味、生酛の福雑味を感じるも繊細な酒質、しっかりとした酸で後口はさっぱりといただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
地鶏の塩焼き
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
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蔵元情報