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この日本酒の特徴
フレッシュでフルーティーな香り、すっきり爽やかなのど越し、上品な旨みが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
13%
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蔵元情報
Pick Up 
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カ
カピバラ
12月31日
Good!
同銘柄の本醸造酒の後にいただきました！🍶 本醸造酒よりも爽やかで甘味も感じられて飲みやすかったです！同銘柄の特定名称違いで飲み比べたのは初めてですが、やっぱり結構違いがありますね🍶 個人的には吟醸酒の方が爽やかに飲めて美味しかったです！