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この日本酒の特徴
華やかな洋ナシを思わせる香りと、芯の通った深みのある米の旨味のバランスがよく、ふわりとしたふくらみの後にスッキリとした綺麗な酸が広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～50℃
相性の良い料理
選ばず何でも
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
彗星
原料米（掛米）
彗星
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
日本酒度
-2
酸度
1.3
アルコール度数
15%
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蔵元情報