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この日本酒の特徴
秋田の米と水を使った昔ながらの秋田流仕込み。米の旨みとコク・キレを感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
魚の塩焼き、天ぷら
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
17%
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蔵元情報