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この日本酒の特徴
注いだ瞬間に広がる、熟した果実を思わせる香りが印象的。口に含むと、芳醇でフルーティーな香りとともに、上品な甘みとふくらみのある味わいが広がる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.8
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蔵元情報