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この日本酒の特徴
米が本来持つ質感やもろみ由来の深い味わいを融合させた、飲みごたえのある辛口にごり酒。キリッと引き締まった味わいは、料理にも合わせやすく、飲み方の幅が広がる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
日本酒度
7
酸度
1.4
アルコール度数
15%
蔵元情報