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この日本酒の特徴
搾ったそのままで割水をせずに瓶詰め。芳しく香りの高い濃醇な旨味の生原酒です。辛口の特別本醸造。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
日本酒度
11
酸度
1.5
アルコール度数
19%
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蔵元情報