阿櫻酒造株式会社が醸す「阿櫻 寒仕込純米大吟醸原酒」。秋田流寒仕込みにより、芳醇な香り、口に広がる味わい、キレのよい飲み口を持つ銘酒です。
夏らしく透明感がありジューシーな一杯。 ふわっとしたボディに米の甘さが後に感じられる。
コク、辛口のキリッと感、甘酸っぱさ、まろやか。 白身魚が入った濃厚でコクのある味噌鍋とかと一緒に飲んだらおいしそう。 秋冬に飲みたい。
<沖縄県で日本酒♫> キレがあり芳醇で香り高いお酒です タラバガニ、和牛ステーキと一緒に頂きました