株式会社岡村本家が醸す「長寿金亀 藍40」。フルーティな香りと、お米の柔らかな旨味が特徴で、長寿金亀シリーズで1番お米を削っている大吟醸のお酒です。
普段藍40を飲んでいるが、フルーティさは残しつつもそれよりもキリッとした感じもある。
米の旨味と甘味を感じられるお酒。酸味と甘味のバランスが絶妙。値段も安いし、コスパ最高のお酒。
精米度合20%なだけあって雑味の全くないお酒。かなり飲みやすい。
