二木酒造株式会社が醸す「玉乃井 大吟醸 氷室」。香りは芳醇で柔らか。フルーティーな吟醸香が楽しめる。口当たりは爽やかでのど越しがあり淡麗ながらも旨味を感じられる。辛さの中に生酒由来のフレッシュさと甘み。
生酒。とてもスッキリさわやかで、辛口だけど甘味も感じてとても飲みやすい。飛騨高山旅行のお土産で購入しました。ほうば味噌と共にとても美味しくいただきました。
高山旅行にて 酒屋でオススメされました
旨味強い 軽い
