株式会社越後酒造場が醸す「越乃雁晴 越後酒造場 本醸造」。味わいすっきり、爽やかで飲みやすい、淡麗辛口タイプの本醸造酒。
旨味とわずかな酸味が広がった後爽やかな苦味を残してスッと消えて行くスッキリとした後味。いくらでも飲めそう。（名柄、純米酒ではないかも知れないけど選択肢なく…）
