石本酒造株式会社が醸す「越乃寒梅 吟醸 別撰」。米のふくよかさがありながら、キレの良い喉越し。軽快でスッキリした味が特徴です。
久しぶりに越乃寒梅飲んだ。洗練されていて、程良いキレと米の甘みもあるが、食事と合わせやすく旨い！ 頂いたので、価格は不明。
辛口好きです
冷酒だとスッキリ、水のよう。 ぬる燗にしたら、ふっくら味。飲みやすい。
