豊国酒造合資会社
福島県
蔵元の紹介
豊国酒造合資会社が醸す「一歩己 純米原酒」。口に広がる甘味・旨味が、わずかな渋味によって輪郭づけられることで飽きのこない美味さをもつお酒です。 米本来の旨み、飲み飽きないキレの良さをもった。やわらかい飲み口の旨口。含み香 柔らかく 洗練された 米の旨味それを引き立てる溌剌とした酸。優しい香りとともに、ほのかに黄色味を帯びた酒がお目見えした。 口に含むと、濃い旨みがギュッと弾けて広がり、次の瞬間にスーッと喉の奥に入り込んでいった。舌にはフルーティな酸味が残り、後味はとても爽やか。何杯でも飲んでしまいそうだ。
代表的な商品
この蔵元の最新の口コミ
もよもよ
9月2日
ラベルの読み方はいぶき、なかなか読むのに苦労します。気になっていた銘柄で、たまたま居酒屋で飲ませていただきました。 少し前に飲んだので味はうろ覚えながら、飲んだ感じはフルーティかつ米の旨味もある、バランスがとても良いお酒でした。サラリと飲むというよりは、やや飲み応えもある感じです。原酒だからかな。 なかなか美味しいお酒です。他の種類も飲んでみたくなります。
