有限会社白糸酒造

福岡県

基本情報

所在地

福岡県糸島市本1986

電話番号

公式サイト

代表銘柄

有限会社白糸酒造が醸す「田中六五糸島産山田錦純米生」。ぶどうのような爽やかな香り、凝縮された米の旨味とそれをまとめる酸が見事に調和した純米酒です。

(2025.10.7)福岡空港のレストランで飲み比べセット(田中六五純米、若波純米、繁枡純米、黒兜純米吟醸）を注文。安酒の純米酒というイメージを打ち砕く。雑味というのは失礼なくらいおいしい色々な味わいがある。

新橋　ひらの 2024/12/6

柔らかなテクスチャー熱した砂糖のような、甘く照りのある香りがたまらない酸もほどよくバランスがいく穏やか