株式会社桑原酒場が醸す「扶桑鶴 純米吟醸 佐香錦」。ほのかな香りと澄み切ったような吟醸香を感じられます。口に含むと吟醸特有のふくらみと辛口の良さを味わえます。
こりゃうまい!お燗して飲むと美味しいとお店の人に言われ、やってみると絶品。 とても柔らかくてスッキリとした味わい。冷やでも美味しい。