綿屋

ジャケ買い。 ほどよい辛味に旨味も感じられ、中々美味しい。 美しい冬晴れの絵はとても爽やか。ジャケットが素敵だと味も一層美味しく感じます。 精米歩合55% 2022.12.15 むとう屋

柔らかく濃厚な旨味ありつつ、あとはすっきり。酸味あるリゾットと食べたが、結構相性良かった

脂っこいものとも合うような感じで、ホルモンと一緒に飲んでもうまかった。

綿屋　川口納豆　特別純米酒原酒　ひやおろし　ササニシキ　 アルコール分17度 地元でお馴染み川口納豆が栽培したササニシキを使った綿屋の特別純米酒。ラベルにインパクト大！ 味のリが良く、芳醇で柔らかな味わい。 食中酒としてもぴったりでスッキリしながらも旨味が詰まったお酒

父の日スペシャル！石蔵の低温冷蔵庫で1,000日間熟成したお酒。ごちそうさま。

宮城・吟のいろはシリーズ。これまでのいろはよりシャープな感じ。綿屋って辛口のイメージ。

ほどよい甘さ、米の旨み、キレの良さ、濃醇辛口という部類かな？ ペアリングは、イカの塩辛。 美味かったなぁ。 自分に合う酒を探す旅は続く。 実家 2021/4/7