ねむり酒

琥珀色の熟成酒で、まるみのある口当たりの良いお酒です。お米本来の旨味と甘味を引き出しています。酒蔵の中で二十余年間自然熟成した、シェリー酒を感じさせる深い旨みを感じられます。

自然熟成した淡い琥珀色の古酒独特のまるみがあり、旨みが強いお酒です。熟成酒独特の旨みと芳醇な香りをより深く味わえる日本酒です。燗にすると、より紹興酒に近い味になります。