十一正宗

厳選した矢板市産米を原料に使用し、「さくら」の花より純粋培養した天然吟香酵母で醸し上げたまろやかな口あたりとキレの良い日本酒。好みに応じて「オンザロック」、「お湯割り」、「ストレート」で楽しめるお酒。

厳選した矢板市産米を原料に使用し、「さくら」の花より純粋培養した天然吟香酵母で醸し上げた、まろやかな口あたりとキレの良い日本酒。

リンゴの花から純粋培養した天然酵母を使用し、自社栽培米、契約栽培米、栃木県産米にこだわり醸し上げた”まろやかな口当たり”と”キレの良い”究極の日本酒。奥深いリンゴの味と香りが特徴のお酒。

つつじの花から純粋培養した天然酵母を使用し、自社栽培米、契約栽培米、栃木県産米にこだわり醸し上げた”まろやかな口当たり”と”キレの良い”究極の日本酒。

「山田錦」を35％迄ひたすらに磨き上げ、全国名水百選「尚仁沢湧水」を仕込み水とし、最高芸術品を“真”の一文字に託して仕込み。

なめらかで軽快な大吟醸酒。じっくりと醸し出した香り豊かな、淡麗、うま口。

気品漂うエレガントな香味。「尚仁沢湧水」を仕込み水に米の旨味を最大限に引き出すため、厳寒に長期低温醗酵で醸しあげた純米大吟醸酒。華やかな吟醸香と、ふくよかな味わいのある酒。

軽くやわらかな中にふくよかな米の味わい、やや辛口の味と香り。「尚仁沢湧水」を仕込水に使用し、小仕込みで丁寧に醗酵管理して造りあげた純米吟醸酒。

米の旨味を引き出すために厳寒に低温でじっくりと醸し出した、軽快でふくよかな純米酒。飲み方を選ばないやや辛口の酒。

高精白した酒造好適米と、「さくら」の花より純粋培養した天然吟香酵母と栃木T･S酵母で丁寧に醸造した晩酌の定番品。全国名水百選「尚仁沢湧水」の仕込み水ならではの柔らかな飲み口が楽しめる辛口。

フレッシュな香りとさわやかな味が特長の冬期限定品なので、低温管理し早めにいただく。搾りたての新鮮な香味。

名水「尚仁沢湧水」と「栃木産の酒造米」を使用し、丁寧に造りあげた活性・にごり酒。口の中でシュワッと弾ける清涼感を楽しめる逸品。

瑞々しく華やかな香りと上質な厚みのある味わいが特徴。

厳寒に醸した酒は酒蔵の中で夏を越し、秋の訪れとともに熟成された。

フレッシュ＆フルーティーなしぼりたての風味を大切に超低温管理。清々しい香りと旨みが生きている。

ほのかにフルーティーな香りがあり、スッキリとした純米酒。やや淡麗の少し辛口の酒で冷やして飲むと美味しいお酒。

すべて地元にこだわった手造りの地酒。ぬる燗、常温、冷やしても飲み飽きしないうまい純米酒。淡麗、やや辛口純米酒。

吟醸酒用酵母を使い、フレッシュ&フルーティーな香りのあるライトなお酒。

甘からず辛からず飲み飽きしないうま口の酒をモットーに、伝統を継承している主要商品。飲み飽きしないうま口の酒。

甘からず辛からず飲み飽きしないうま口の酒をモットーに、伝統を継承している主要商品。飲み飽きしないうま口の酒。