八王

全く加水していない原酒でかつ、味の濃厚な純米酒であることから、グラスに氷をたっぷり入れたロックでも美味しく頂ける。香りを抑えているため、お燗や常温、冷やして飲んでも美味しいオールマイティーなお酒。

全く加水していない原酒でかつ、味の濃厚な純米酒であることから、グラスに氷をたっぷり入れたロックでも美味しく頂ける。香りを抑えているため、お燗や常温、冷やして飲んでも美味しいオールマイティーなお酒。一般のお酒よりも黄色く色が付いているが、醸造アルコールを添加していないこと、低精米ゆえに他酒よりもタンパク質や脂肪分が多く含まれている事が理由。

搾りたての醪と生酒の口当たりや、フレッシュな発泡感。にごりだが辛口なのので、盃がすすむ。和食や中華にお薦め。