美禄

東日本大震災から10年目の節目となる、2021年3月から1年間限定で販売された一本。 気仙沼湾からの希望に満ちた船出をイメージしたラベル。 気仙沼産酒造好適米「蔵の華」を使用。 スッキリとした、まろやかな味わい。 イタリアン「Il Tonsione」で鹿肉と共に。 美味しかったです、ご馳走さまでした！！

フルーティーで飲みやすい

美禄 古酒13年熟成 琥珀の粋2008 13年古酒ですが、低アルコールと日本酒度-32のスペックで非常に飲みやすいです 熟成による香ばしい芳醇な香り、口当たりはさらりとしていて優しめの甘さと旨味がとてもバランス良くまとまっており、後味は古酒にしては大分スッキリしてキレがあります 読書のお供がコンセプトらしいですが、読みきる前に飲みきってしまいそうです

宮城・吟のいろはシリーズ。これも初めての美禄，メリハリ強め。何かフルーツの感じもちょっとだけ。

口に含むとパイナップルやバナナ、青リンゴなどのフルーティーな香り。 しっかりとした旨味とコク、その旨味を支えるような酸味もありとても美味しい。