北翔

飲み口がさわやかでみずみずしさを味わえます。酸味もほどよく、香りは控え目です。

さわやかな淡麗らしい仕上がりでふくよかな香りと深いコクを楽しめる酒です。

トップノーズにフレッシュな清涼感のある芳しい香り、新酒らしい生き生きとした豊かな味わいの中に軽い麹の甘味、若々しさが感じられます。後口もスッキリとキレ良く、綺麗に仕上がっており、初々しい味わいに個性が際立っている。

すっきりとした口当たりでも腰があり、しっかりとした後味です。

適度に吟醸の上立ち香を感じ、含み香が合わさります。華やかな香りにさらりとした味わいが楽しめる酒です。

まろやかなうま味とふくよかな香りが特徴