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丹頂錦

新潟銘醸株式会社（新潟県）
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丹頂錦 純米大吟醸

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酒造好適米を３５％になるまで磨き、秒単位での洗米、手間暇を掛け作り出す麹、すべてを手づくりで醸した純米大吟醸の原酒。低温にて長期熟成。やわらかで上品な味と香り。
蔵元情報
新潟銘醸株式会社
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